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トップ > > 【特選ギフト】銘茶そば 16食入(めんつゆ付)

銘茶そば

全国の一流料亭、N航空会社の機内食としてもご愛用頂いております。

全国の一流料亭 やN航空会社の機内食として
愛用されています。
美味しさの秘訣は乾麺であることです。
乾麺を3〜5時間ほどで作ってしまう即席製法がある中、
乾燥(熟成)工程だけで50〜70時間を費やしています。
乾燥することで 熟成がすすみ、とびきりの旨みと
歯ごたえ、豊かな風味を楽しめます。
『銘茶そば』に使用する抹茶は高いものでは1kg10万円する
ものもあり、こだわりの素材が使われています。
緑茶には、ビタミンCがミカンの4〜7倍
植物繊維はゴボウの7倍含まれています。
麺打ちの水は井戸を堀り、地下70mの水脈より汲み上げた天竜川の伏流水
使用しています。採水地名は昔の字名で喜泉庵といわれておりました。
素材本来の味を最大限に引き出すため、
添加物などは一切使用せず
食味の極限まで追及。安心でおいしい。だから、
お子様からお年寄りまで皆様に喜ばれています
旨みや食感、栄養素や風味などを徹底して
数値管理しています。
銘茶そば
生産量は1日に8〜10トン、およそ50万食を毎日手塩にかけながら麺作り。
池島社長の本物を追及する姿勢や、妥協を許さない 徹底したものづくりを
とりまく環境はもちろんイヤシロチ。工場敷地には炭素埋設をはじめとした
イヤシロチ化技術がされています。

プロが認めた最高級茶そばです。

銘茶そば

銘茶そば

■高齢になった両親でもおそばなら胃腸に負担をかけなくていいと思い、お歳暮として贈りました。とても美味しいと好評でした♪夏のお中元としてもいいですね。 (はなこ358様・30代/女性)

■一度、お試しサンプルで頂いたとき、とても美味しかったので、お歳暮として贈りました。これからも贈答品の定番になりそうです^^ (emesc様・30代/女性)

■以前静岡に住んでいた時に食べてあまりのおいしさに感動した茶そばです。このお店で見つけて迷わず注文しました。10食で3,240円というと少し高いと思われるかもしれませんが、スーパーで売っているものとは全くの別物、下手なお店で食べるよりおいしいくらいなので決して高い買い物ではないですよ。ぜひ多くの人に食べてもらいたいです! (かばぽん1941様・30代/女性)

銘茶そば

ギフト商品はお届けまでに、通常よりもお時間を頂戴する場合がございます。

ギフトご利用ガイド

【特選ギフト】銘茶そば 16食入(めんつゆ付)

商品コード : GIF090-gif
価格 : 5,184 円(税込)
ポイント :155
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  • 「友の会様価格」の表示サービスにつきましては、2017年8月1日より再開させていただきました。
    ※一部対象外の商品がございます。ご了承くださいませ。
    詳細につきましてはこちらをご確認くださいませ。
 
名  称 干しそば(調味料付き)
区  分 食品
内 容 量 90g(1食)×16袋 ※つゆ付き
※一袋につき、一食分のそばつゆがついております。
原 材 料 【めん】小麦粉・抹茶・食塩・そば粉・小麦タンパク
【めんつゆ】醤油[本醸造] ・果糖ぶどう糖液糖・食塩・かつお節 [粗砕] ・みりん・かつ おエキス・さば節[粗砕] ・煮干 [粗砕] ・そうだ節 [粗砕] ・原材料の一部に大豆、小麦を含む
賞味期限 製造日より約1年
保存方法 冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
調理方法 【上手なゆで方】
●つゆ・薬味はゆでる前にご用意下さい。

●ゆで時間
・冷やし(ざるそば):4分半
・温め(かけそば):4分

(1)大きめの鍋に1食につき水を2L沸騰させます。
(2)麺を入れ、箸でよくほぐしながら表示の時間で、ゆでます。(ゆでの時、さし水はしないでふきこぼれない程度に火力を調節します。)
(3)ゆで上がりましたらしっかりと水洗いし、その後氷水でしめて下さい。

【めんつゆの作り方】
・冷やし(ざるそばの場合):冷水110mlでうすめて下さい。
・温め(かけそばの場合):熱湯230mlでうすめて下さい。
備  考 ※原材料表示内にアレルギーのある方は、お召し上がりにご注意下さい。
※この製品の製造ラインでは、卵を含む製品も製造しています。
原 産 国 日本
製 造 元 池島フーズ株式会社
広告文責 株式会社トータルヘルスデザイン:0774-72-5889
 
銘茶そばシリーズ
銘茶そば1袋入り
銘茶そば
1食入り
石臼碾そば1袋入り
石臼碾そば
1食入り
銘茶そば10袋入り
銘茶そば
10食入り
銘茶そば16袋入り
銘茶そば
16食入り
詰め合わせ
詰め合わせセット
銘茶そば5食入り
石臼碾そば5食入り

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