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トップ > 食 > ドリンク・水 > お酒 > 五人娘 > 【数量限定】五人娘 720mL
【 価格変更のお知らせ 】 このたび、原材料の高騰により3月31日（金）14時以降のご注文より価格を変更させていただきます。仕様や品質は変わりません。何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。(2023/3/20) 旧価格：1,457円（税込） → 新価格：1,540円（税込）
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原料にはすべて農薬不使用有機米を使用。平成15年度収穫米醸造より「生き物が必要とするもの、それは住みか(環境)とエサ(食)である」との信条から、現存する酒づくりの技法の中でもっとも伝統的とされる「生もと造り」で、全ての自然酒が醸されています。 「生もと造り」は、米をアルコールに変える「酵母菌」、酵母菌のエサとなる糖分をつくり出す「麹菌」、酵母菌がアルコールを造り出す上で大切な環境を守る「乳酸菌」、全ての微生物たちの巧みな連係プレーを杜氏がその勘と経験を頼りにサポートしていくという方法です。 さらに杜氏の藤波氏の努力により、2007年より自社田の稲穂につく稲麹からの種麹菌の自家培養を試みられ、分離培養・試行錯誤の末に寺田本家の「種麹」をつくることに成功されました。 炭素濾過をせず、大型冷蔵庫で出荷直前まで生貯蔵。日が経つごとに熟成が進み、変化しながらまろやかになっていきます。
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レビュー件数：4件
評価
2023/04/22
ピノさん
もう何年も飲んでいますが、やっぱりこのお酒はおいしいです。自分へのご褒美にと買ってからはご褒美がしょっちゅうになりました。いろんな人に薦めましたが好きな人と苦手な人に分かれます。このお酒は何も食べずにゆっくり味わうのが楽しみです。満月を見ながらのお酒は最高です。
2021/06/09
りまさん
期待以上に美味しかったです。まろやかでお酒があまり飲めない母にも好評でした。飲みやすいです。
2021/05/16
みぃさん
自分用には一升瓶でリピートしましたが、プレゼント用に4合瓶も再び購入しました。コロナでオンライン飲み会ばかりですが、オンラインで同じお酒を飲もうと思っています。日本酒が好きな方は、ぜひいちど味わっていただきたいです。
2018/01/06
これはおすすめ！さん
何ですか？！このお酒は！？ビックリしましたよ(・_・)私は普段、お酒を飲むときはオーガニックの赤ワインを飲んでいるのですが、今回お正月やしな〜(^^)♪と、以前から気になっていた日本酒、五人娘を購入してみました。味は、想像していたよりも辛口で、まぁ、こんな感じなのかな。。と思いつつ飲みました。そして、私は大体どんなお酒でも、どうしても翌日まで残ると言うか、少し寝起きがダルいと言うか、なのてすが。これは仕方の無い事なのだと思って来たのです。が、今回それが覆されました！元気に目が覚めて、ハツラツと一日、力仕事なんかしてしまったのです！しかも、テンション高めで⤴これには驚かされました。○○酒とかいうような滋養を求めて飲むような効果？も期待して今後は飲んでみようかな〜(^^)と思いました。娘にも飲ませたいけど、まだ未成年なので、あと数年待ちます(笑)
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