商品情報｜『オーロラハニー』のポイント解説！
北緯64度、オーロラがよく見えるアラスカの内陸地で、自然環境や生態系にダメージを与えないように農薬や化学肥料は使わず、持続可能な自給自足の生活を営む村があります。この地域では病院に通うことが難しいことから、“村のドクター”として体調管理のために毎朝ひとさじ舐める貴重なハチミツ。それが『オーロラハニー』です。
アラスカ少数民族の健康食はミツバチ達の叡智！
海を薬で汚す養殖の禁止や農業にとても厳しいルールを課すなど、自然環境を先の世代まで守る習慣が根付いているアラスカ。そんな美しい大自然の宝庫で育まれた『オーロラハニー』は、ミツバチが自然に蜜を熟成させるのを待ち、そのまま瓶詰めにした、非加熱・無添加（※）の天然ハチミツです。
ハチミツ本来の美容と健康作用に加えて、上品な甘さと柔らかい香りが大好評！知る人ぞ知るすごいハチミツとして、プロスポーツ選手や有名歌手、芸能人にも愛用されています。
美しくも厳しい自然と共存してきた少数民族の人たちが力強く生き抜く知恵と習慣から生まれた『オーロラハニー』。ぜひお役立てください。
※水や水あめ、ぶどう糖や果糖（異性化液糖）、グルコース溶液や小麦粉、ブドウ糖、コーンスターチなどの添加物不使用です。
３つの注目ポイント！
天然のハチミツ“そのまんま”
少数民族の養蜂家により蜜の糖度や水分量も丁寧にチェック。非加熱、無添加、無加工のまま、一つひとつ丁寧に瓶詰めされています。本来の生きた栄養素と香りを残した天然のハチミツ『オーロラハニー』。もちろん、残留農薬検査において不検出です。
アラスカ大自然の希少な“百花蜜”
北極圏にほど近い北緯64度の地は、まさにハチミツの北限。瞬く間に通り過ぎる夏だからこそ、草木たちはここぞとばかりに花を咲き誇らせます。『オーロラハニー』は木花のベリー類と草花のヤナギラン等がバランスよく混ざる、百花蜜。ひと口含ませると豊潤な花々の香りがふわっと広がって、心まで癒されるハチミツです。
“ 乳酸菌・酵母”が生きている！
『オーロラハニー』を牛乳に少量溶かして発酵させればヨーグルトに、水に溶かして発酵させれば世界最古のお酒といわれるハチミツ酒「ミード」に、水と小麦粉を合わせてパン種（酵母）を起こせば発酵力バツグンのパン生地に！ この自然発酵力がカラダの防御力を高めてくれる天然ハチミツの証です。
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開発者の想い
「ハチミツは唯一水洗いできない食品でしょ、だからここのハチミツは生産効率が悪いけど、この綺麗な空気・水・土から生まれるものしかダメなのよ」。2015年の夏、天然で安心安全の食材を求めアラスカ州の村々を訪れ、日本人として初めて入村が認められたときに出会った、自給自足のコミュニティで養蜂をしているご夫婦の言葉です。
彼らがハチミツをつくるのは、家族の体調管理のためでした。現地では病院が遠く、簡単に行けないため、「ドクターハニー」としてさまざまな不調に活用していると言うのです。養蜂への熱い想いとハチミツのすごい働き、そして何よりもその美味しさに心が揺さぶられ、ご夫婦に頼み込んで養蜂プロジェクトをスタートさせ、ついに生まれたのが『オーロラハニー』です。
この『オーロラハニー』は、収穫・充填・保管・輸送の過程で温度管理が欠かせません。なぜなら約40℃を超えるとハチミツに含まれている酵素や有用菌、有効成分が壊れてしまうのです。そうすることで、ハチミツに含まれている「豊富な天然の発酵菌や酵素」をしっかり保つことができます。
非効率で非常に手間がかかりますが、アラスカの大自然とミツバチの恩恵を、「本来の姿で、生きたまま」お届けしたかった、その一言に尽きます。そして、一人でも多くの方の健康維持にご活用いただけましたら幸いです。
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ハチミツは“完全栄養食”！？
ミツバチが巣にため込んだハチミツは、ビタミンやミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノールなど100種類以上の豊富な栄養素を含み、“完全栄養食”と呼ばれています。そのすごいチカラは、古代エジプトの古文書やインドの伝統医学「アーユルヴェーダ」、中国の薬学書「本草綱目」でも伝えられています。しかしながら、日本で流通しているハチミツの多くは、生産性向上のために加熱、加糖、精製などの加工が施され、本来の栄養素やエネルギーが失われています。
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おすすめのお召し上がり方
朝と晩のなるべく空腹時にティースプーン１杯ずつを目安に、そのまま召し上がっていただくのがおすすめです。朝にとればアタマやカラダにスイッチが入り活動しやすく、就寝１時間前にとれば睡眠の質をしっかりサポートしてくれるでしょう。もちろん、ヨーグルトやアイスクリーム、シリアルのソース、パンのジャム代わりとしてもお召し上がりいただけます。
※口当たりがソフトでマイルドに感じられる、木製スプーンの使用をおすすめします。
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お客様からのお声をご紹介！！
※体感には個人差がございます。
- 口内環境やお通じに変化が！
- 眠る前に『オーロラハニー』を口の中の歯に塗るような感じで舐めてみました。次の日の朝の口がネバネバがなくスッキリしていてびっくりしました。口内環境改善に色々ためしてきて、これが一番です。お通じも良く、明るい色の物がツルンと出ます。この天然のハチミツは一番のお気に入りです。ありがとうございます。
- 福島県 じゅんこ様（50代／女性）
- まるで香水のようなハチミツ！
- ハチミツは甘くてベタベタするものだと思っていましたが『オーロラハニー』はサラッとしていて、食べるとフワッと香水のようにいい香りがします。甘みも上品で幸せな気分になるし、毎日寝る前に食べるのが楽しみです。いつも栄養ドリンクを飲んでいましたが、こちらのほうがダントツいいです！
- 東京都 ペンギン様（40代／女性）
- 感動と感謝にあふれるハチミツ
- 今日『オーロラハニー』が届き、口に入れた瞬間何とも言えない感動でした。やっと求めていた商品に出合えた喜びで嬉しくて仕方ありません。自然食品のお店に15年間働いていた経験から波動の高い作る方の思いが詰まったハチミツを探し求めていました。『オーロラハニー』が商品化するまでのお話に改めて感動し、動植物、自然、地球に感謝に共に生きる「クヤナ」の心を大事にします。
- 福岡県 K.N様（60代／女性）
- 自然と深い眠りに♪
- 『オーロラハニー』は2度目の仕様です。舌に溶け込むような甘さもさることながら、眠りが自然に深くなるので気に入っています。美しくも厳しい自然と共存し、自然の環境を愛してくださる少数民族の皆さまに深く敬意と感謝をお伝えしたいです。
- 群馬県 Y.S様（70代／女性）
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商品詳細／仕様
- 原材料名
- 蜂蜜
- 原産国
- 米国アラスカ州
- 内容量
- 5g×35本
※ビンの中に個包装のハチミツが入っています。
- 賞味期限
- 製造日より約２年
- 使用方法
- １日１本舐めることをお勧めします。
- 保存方法
- 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
- 備考
- ※『クリーミーブラウン』と中身は同じです。
※１歳未満の乳児には与えないでください。
※非加熱、化学合成物質・砂糖・農薬・抗生物質・保存料・防腐剤不使用です。
※残留農薬検査において不検出です。
※採蜜時期により色の濃淡に多少の違いがございます。
※低温になると白く結晶化したり、長期間保存するとはちみつの成分が分離することがございますが、品質に変わりはありません。
- 広告文責
- 株式会社 Total health design:0774-72-5889
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