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トップ > > 食品 > 調味料 > > なごみ塩 > なごみ塩(なごみえん)

なごみ塩 なごみ塩 なごみ塩
なごみ塩

七大海・五大陸・三大山脈・・・
世界の塩がひとつに。

分離から融合へと向かうこの時代にふさわしい
和み(なごみ)の塩が誕生。

 



 
和み(なごみ)の味、和(やわら)む塩
なごみ塩『エリクサー2』や『結』など、オリジナリティ溢れる商品の開発で知られる、株式会社まほろば代表、宮下周平氏。
食のエキスパートとしても活躍され、自社農園では有機野菜を200種類以上も栽培し、その実績は業界でも高い評価を受けています。
その宮下氏が、地球上の七つの大海、五つの大陸、三つの山脈からそれぞれ塩を集め、オリジナルの塩を誕生させました。


海水塩、岩塩、湖塩、焼塩・・・それぞれの特性を調和させ、ひとつにする役割を担ったのは、ある特別な塩です。
宮下氏によって独自の製法で開発され、『エリクサー2』や『結』に入るセラミックスの焼成炉で焼いた『エリクサーソルト』。これが世界の塩の調整役を務め、見事に融合を果たしました。

 
入手がし難い材料と、惜しみない手間隙がかけられた貴重な塩です。「和」の心で合わされた塩は、さまざまな複雑な味が織り成され、とても和(やわら)か。この塩は食卓も和(なご)やかにし、私たちの心も「和」へと導いてくれるでしょう。


毎日のお食事にはもちろん、お清め用の塩にも最適、また枕の下に敷いたり、温めて気になる部分に当てていただくのもおすすめです。
 
なごみ塩、その名前の由来
なごみ塩 数には意味が宿っているといわれます。古来、易では奇数は陽数で、縁起が良いとされてきました。 そこで世界を代表する七海洋・五大陸・三大山脈の塩をひとつにしようと考えた宮下氏。その数「七五三」に「塩」をつけて名前にと考えていました。
 
七海洋
北極洋・南極洋・北太平洋・南太平洋・北大西洋・南大西洋・インド洋
五大陸
アメリカ・ヨーロッパ・アジア・アフリカ・オセアニア
三山脈
アルプス・ヒマラヤ・アンデス

知人の「なごみ」と読める、との言葉から、その名がさまざまな広がりを見せました。
「なごみ」は「和み」、世界の塩を調和させた『なごみ塩』そのものの響きです。

塩はえん(円)と読め、この円を○(まる)とすれば、ゼロも表現できる。ゼロは無であり、そしてすべてです。7,5,3と収束していき、最後は0(ゼロ、大いなる和・円)へ。

もともとひとつであった私たちが、一旦バラバラになり、そしてまたひとつになろうとしている・・・「すべてはひとつ」という真理を込めた、今の時代の流れそのもののお塩。その役割を、絶妙に表現した名前になりました。
 

なごみ塩(なごみえん)

商品コード : CH030
希望小売本体価格 : 円(税込)
価格 : 1,123 円(税込)
ポイント :33
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    ※一部対象外の商品がございます。ご了承くださいませ。
    詳細につきましてはこちらをご確認くださいませ。

商品詳細/仕様

名称
食塩
区分
食品
原材料名
天日湖塩、岩塩、海塩、海水
内容量
300g
備考
北極海をはじめとする、七大海洋の海塩と海水、五大州の湖塩、そしてヒマラヤ・アルプス・アンデス三大山の岩塩と、それらの塩を再結晶し焼成した焼き塩など、約二十数種類の世界の塩をバランスよく調合したお塩です。
製造者
株式会社まほろば
広告文責
株式会社 Total health design:0774-72-5889

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この商品についてのレビュー

レビュー件数:1

評価

2017/05/30

りんりんさん

なごみ塩(なごみえん)を入れて作る卵焼きにハマっています。このお塩少々とミックスベジタブルとチーズを入れた卵焼きはお弁当のおかずにも最高に合い、主人もお気に入りです。甘い卵焼きは苦手なのですが、ひふみ糖ならこのお塩と相性抜群だと思うので購入して、今度は少し甘さを加えた卵焼きにもチャレンジしてみようと思います。

1件〜1件 (全 1件)



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