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トップ > > 食品 > 調味料 > 味噌 > へうげみそ(ひょうげみそ) 400g

旨い!絶品にして、風変わり、こんな味噌食べたことない!
へうげみそ(ひょうげみそ)
北海道の自然食品店まほろばさんで生み出された、
一風変わった究極のお味噌
『へうげ味噌(読み:ひょうげみそ)』。
まほろばさんの店頭に並べるとすぐに完売して
しまうほどの大人気商品というだけあり、
そのまま食べても、調理してもお味は絶品!
大豆を主原料にした通常の味噌にはない、
上質の麹が醸し出すまろやかな味わいと、
16種もの豆類が奏でる複雑で豊かな
風味…食欲をそそる今までにない
美味しさです。

※へうげとは…「剽げる」とも書き、「おどけている」「ひょうきん」の意味。
へうげみそ(ひょうげみそ)
へうげみそ(ひょうげみそ)
へうげみそ(ひょうげみそ)
へうげみそ(ひょうげみそ)
へうげみそ(ひょうげみそ)
15年ほど前、大豆1に対して米麹が3という想像外の配合でつくられた秋田の伝統的ご当地味噌と、
愛媛の福岡自然農園でいただいた麦味噌の美味しさに感動した私には、この2つの傑作を一つに
できないかという長年の夢がありました。それが実現したのが『へうげみそ』です。麹を4倍も使用し、
16種もの豆類を入れるという、かつてないほど多種多様な材料を使っています。 
歴史的に見ても珍しい、奇想天外な発想から生まれたこの味噌が食卓を豊かに彩り、味噌の力を
一層促進するものと信じます。
へうげみそ(ひょうげみそ)
へうげみそ(ひょうげみそ)
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へうげみそ(ひょうげみそ) 400g

商品コード : CH057
希望小売本体価格 : 円(税込)
価格 : 1,277 円(税込)
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動画でご紹介!

『へうげみそ』を使用した濃厚・味噌バター焼き芋ボウル

 

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商品詳細/仕様

区分
食品
原材料
米、小麦、大豆、食塩
内容量
400g
賞味期限
製造日より約6ヶ月
保存方法
到着後は念のため、冷蔵庫で保存してくださいませ。
備考
★もろきゅうでガブリと!
★麹の量が豆の4倍!濃厚な味わい
★仕込み水はエリクサー水!


※蔵出し仕立ての若味噌のため、小麦麹など、若干固く口に残る場合がございます。その際は、しばらく常温にて保管いただきますと発酵が進み柔らかくなってまいります。また、発酵が進みますと全体の色も濃くなってまいります。味噌本来の味わいの変化もお楽しみくださいませ。
製造者
株式会社まほろば
広告文責
株式会社 Total health design:0774-72-5889

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この商品についてのレビュー

レビュー件数:5

評価

2021/08/22

けいこさん

本当に美味しいお味噌でした!ダシが入っているのかと思うほど、旨味があります。キュウリにつけたり、ご飯にのせたりして、そのまま食べてます。この味噌で味噌汁を作るときはダシはいらないと思います。また買います♪

評価

2021/08/02

ひまわりさん

生のキュウリにピッタリなので夏にはとても良いです。また夏野菜のナス、ピーマンも加熱後に冷やして冷えた『へうげみそ』をつけるだけで、とても美味しくいただけます。

評価

2021/07/18

ひよこさん

夏のキュウリにピッタリの味噌です。キュウリにつけて食べるとバリバリと、たくさん食べてしまいます。とても美味しいです。ぜひ生でお試しくださいね。

評価

2021/05/11

味噌好き人さん

玄米ご飯に合う味噌ダレのような食品を、探していたら、目に留まったので、注文させて頂きました。味噌に、米・麦・豆が、たくさん混合していて、いろんな味を、醸し出していて、たいへん美味しいです。玄米ご飯に、たいへん合うので、毎日、ご飯につけて、食べています。素材も、農薬化学肥料不使用なので、安心して、食べられます。すべての素材が、うまくハーモニーを、醸し出しています。また、味噌汁にしても、たいへん美味しいです。また、注文したい食品です。ありがとうございました。😄

評価

2017/04/04

しずかさん

家の冷蔵庫に切らしたことがありません。
このお味噌と、梅干し、だし栄養スープに玄米黒酢を少々を足した特製おかずみそをつくり、常備しています。お料理に合わせてさらにヘンプシードオイルや、クルスデルスールを足して使うときもあります。うっとりしながらお食事の時間を楽しんでいます!

1件〜5件 (全 5件)



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